酿豆腐

30分钟/小时

成分

指示

1

将鱼切开,以勺子舀出鱼肉。

2

将鸡肉剁碎,直至肉泥顺滑。

3

将鱼肉放入搅拌机中搅碎。

4

加入鸡肉泥、木薯粉、盐、胡椒粉和AJI-NO-MOTO®拌匀。

5

加入一些水,直至面糊变得粘稠光滑。

6

拿着面团轻拍几下,质地将变得更好。

7

切好辣椒与茄子。

8

将鱼糜填入辣椒、茄子、豆腐和豆腐中。

9

煎至金黄后,捞出沥干余油。

10

趁热上桌。

评论

  1. 杨豆腐 超爱