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Cuisine： Thai

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参巴峇拉煎炒肯邦鱼

60分钟/小时

成分

材料A：调味料
参巴峇拉煎

指示

炸金目鱼的做法
1

将 AJINOMOTO® 撒在鱼上，再撒上调味料，搅拌均匀，腌制 5 – 10 分钟。

2

将油加热，煎鱼直至金黄色。

3

搭配叁巴峇拉煎一起食用。

参巴峇拉煎 (Sambal Belacan) 的做法
1

将红椒和红辣椒捣碎。

2

加入烤好的峇拉盏，继续捣碎直至细腻。

3

加入糖和金桔汁，搅拌均匀。

4

准备上菜。

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