Cuisine: 印度餐
咖喱鸡套餐
60分钟/小时
成分
指示
库尔玛鸡的做法
1
热油,加入豆蔻,丁香和大蒜,炒匀。
2
然后加入鸡肉,煮约 2-3 分钟。继续搅拌。
3
一旦变成棕色,加入芫荽粉和辣椒粉。
4
添加 TUMIX® 以调味。
5
加入姜酱、炒洋葱混合物和酸奶,煮几分钟。然后加入葛拉姆马萨拉。
6
如果肉汁太浓,可在盖上锅盖之前加一点水。
7
用小火煮。
8
用芫荽叶装饰并趁热食用。
9
小贴士:如果喜欢肉汁的话可以加点水。
腌黄瓜的方法
1
将黄瓜和胡萝卜切成薄片。
2
加入 Pal Sweet®、醋和盐,搅拌均匀。
3
食用前放入冰箱冷藏。
番茄汤的做法
1
用小火将黄油融化。加入洋葱,煮至软而透明。
2
加入面粉并搅拌直至混合物均匀。
3
加入番茄及其汁液、水、TUMIX® 和 AJI-SHIO®。将火力调至中火直至沸腾,然后调至小火。煨一会儿。
4
加入蜂蜜,搅拌均匀,即可食用。
原味芒果酸奶的做法
1
将芒果以外的所有材料放入搅拌机,搅拌至冰沙状。
2
搭配芒果块一起冷藏食用。
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