Cuisine： 印度餐
唐杜里烤鸡套餐
75分钟/小时
成分
指示
唐杜里烤鸡的做法
1
用小火加热油，加入芫荽、孜然、姜黄、辣椒粉、葛拉姆马萨拉和辣椒粉，经常搅拌直至散发出香味。待其完全冷却。
2
将冷却的香料油混合物与其他配料混合。
3
加入鸡肉并腌制至少 30 分钟。
4
将鸡肉从腌料中取出，抖掉多余的腌料。
5
Put the chicken pieces on the hot side of the grill and cover. Cook 2-3 minutes and turn the chicken so it is brown on all sides. When the chicken is fully cook, serve it hot.
薄荷酸辣酱的制作方法
1
将所有材料放入食品加工机中搅拌成细糊状，加入足够的水以形成浓稠的酱汁。
蔬菜咖喱的做法
1
加热油，加入孜然、芥菜籽、咖喱粉、姜黄粉、洋葱和大蒜，偶尔搅拌，直到洋葱变软、香料呈浅棕色。
2
加入土豆、甜椒、胡萝卜和水。煮沸后调小火，不盖锅盖焖煮 10-15 分钟。
3
用 AJI-NO-MOTO® 和盐调味。趁热食用。
原味拉西的做法
1
将酸奶、冰、水、Pal Sweet® 和盐搅拌至混合物变得光滑。将其倒入高脚杯中。
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