Cooking theme: Snack
红丝绒杯子蛋糕配粉红花朵糖霜
55分钟/小时
成分
指示
1
将自发面粉、普通面粉和可可粉混合。轻轻筛过,放置一旁。
2
打发黄油、细砂糖和香草精,直到颜色变浅且顺滑。
3
逐个加入鸡蛋,每次加入一个。
4
加入混合好的面粉和可可粉,搅拌均匀。
5
加入红火龙果泥和浓奶油。
6
将干蔓越莓加入面糊中。
7
将面糊倒入杯子蛋糕纸杯中,填满75%。
8
在170°C烤25分钟或直到金黄色。
9
制作黄油糖霜:打发黄油,直到顺滑且奶油状。继续打发,加入红火龙果泥,直至顺滑。
10
加入Pal Sweet® 低热量甜味剂,搅拌均匀。
11
将黄油糖霜装入裱花袋,用其在杯子蛋糕上裱花,并用装饰糖晶进行装饰。
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