将鸡肉和材料(A)一起腌制 30 分钟。
热油,炒香材料(B)。取出一半留作备用。
加入腌制好的鸡肉,以中高火炒至鸡肉略熟。
加入水,以中低火煨 15 分钟,或直至鸡肉变软并煮熟。
加入麻油、玉米粉混合物和另一半材料(B)。搅拌均匀。
趁热与米饭一起食用。
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