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Cooking theme： 开斋节

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鸡碎蛋豆腐

45分钟/小时

成分

材料 A：腌料
材料B：调味料

指示

1

将鸡肉碎与材料（A）一起腌制约30分钟。

2

用醋把豆腐腌一会儿。

3

将腌好的豆腐炸至金黄色备用。

4

锅内热油，爆香姜末和蒜末，加入肉末翻炒片刻。

5

加入豆腐和水，煮几分钟。加入青豆和调味料（B）。

6

最后加入玉米粉混合物，拌匀即可食用。

提示：
1

使用AJI-NO-MOTO®后，能够减少约11%的钠，同时保持菜肴的美味。

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