用姜黄粉腌制鸡肉,然后煎至半熟,备用。
加热一些剩余的油,炒香香茅,加入混合好的材料 (B),翻炒至油分离。
加入青柠叶和罗望子酱汁。
加入炸鸡,搅拌均匀,直到肉汁收干,鸡肉煮熟。必要时加水。
用 AJI-NO-MOTO® 和盐调味。即可食用。
使用AJI-NO-MOTO®后,能够减少约17%的钠,同时保持菜肴的美味。
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