Cooking theme: Golden Age Group
芦笋炒扇贝
35分钟/小时
成分
调料 (A):
指示
1
在碗中混合所有调料(A),放置一旁备用
2
在锅中煮沸水,焯胡萝卜和芦笋1分钟,捞出后浸入冰水中1分钟,以停止继续加热。备用
3
加热油,将扇贝两面煎1-2分钟。取出备用
4
在同一锅中,加入蒜片、姜片和虾,翻炒至香味四溢且虾完全煮熟
5
加入焯好的胡萝卜和芦笋,翻炒2分钟
6
倒入调料(A),搅拌均匀
7
关火后,加入芝麻油并搅拌均匀
8
即可上桌。
×
评论