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Cooking theme： 晚餐

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特制蔬菜罗惹

160分钟/小时

成分

材料 A: 研磨酱料 1
材料 B: 研磨酱料 2

指示

1

将豆皮和玻璃面浸泡至软（至少2小时或更长）。切好备用。

2

同时，用食物处理器将材料(A)研磨至非常细。

3

加热炒锅，加入½杯食用油。用中慢火炒(A)酱料至干。取出备用。将材料(B)用同一食物处理器研磨备用。

4

在大锅或炒锅中，加入稀椰奶、日本瓜、胡萝卜、长豆、豆腐、长茄子、青柠叶、月桂叶、预先炒好的酱料1、生酱料2和香茅。

5

煮约12-15分钟，直到蔬菜七分熟，再加入炸天贝、豆皮和玻璃面。立即加入TUMIX®鸡精调味料和适量盐。

6

继续煮至蔬菜熟透。加入浓椰奶和AJI-NO-MOTO®。当椰奶刚开始煮沸时离火。

7

热腾腾地与白米饭一起上桌。

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