自制鸡肉块

60分钟/小时

成分

1 包 Seri-Aji® 炸粉 225克

260 毫升水

400 克鸡胸肉，切成小块

1 瓣大蒜

1 颗小红葱头

50 克胡萝卜，切成小块

50 克西兰花，切成小块

1 粒鸡蛋

适量食用油

指示

1

将180克的Seri-Aji® Tepung Goreng Cucur和260毫升水混合在一起，搅拌均匀，将面糊备用。

2

将鸡胸肉、大蒜、小红葱头、胡萝卜、西兰花、鸡蛋放入食品加工机中，再加入剩余的45克Seri-Aji® Tepung Goreng Cucur。打碎直至细腻。

3

将混合物倒入一个容器中，估计厚度约1英寸，蒸20分钟。

4

让其冷却，并使用造型切割模具切成所需形状。

5

将切块蘸入Seri-Aji® Tepung Goreng Cucur面糊中，深炸至金黄色即可。

评论

未找到评论