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Cooking theme： 农历新年

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鲍鱼带子炒什锦蘑菇

20分钟/小时

成分

酱汁

指示

1

将所有菇类翻炒至金黄色。

2

将鲍鱼酱汁、香菇水、清水和蚝油倒入锅中，煮沸。

3

用AJI-NO-MOTO®和盐调味。

4

加入鲍鱼和带子，继续烹饪3-4分钟。

5

加入芡汁，烹饪至酱汁变浓稠。

6

加入芝麻油，搅拌均匀，然后熄火。

7

在盘子的边缘摆放西兰花，然后摆放香菇，将带子放在盘子中央，最后摆上鲍鱼。

8

将锅中剩余的酱汁倒在食材上，即可上桌。

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