炸薯球

30分钟/小时

成分

6 个 / 750 克马铃薯，去皮切片

适量煎炸油

材料 A

300 克鸡肉泥

3 枝芫荽叶，切碎

3 个鸡蛋，稍微打散

1 1/2 杯面包糠

3 茶匙 AJI-SHIO® Lada Berperisa

3 包 / 270 克 SERI-AJI® Tepung Goreng (Asli)

指示

1

将马铃薯煮软压成泥状。

2

将薯泥与材料 (A) 搅拌均匀后搓成球状。

3

锅中加热适量食油。轻轻放入薯球，炸至金黄。

4

与美乃滋和辣椒酱搭配食用。

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