芝士薯球

30分钟/小时

成分

材料A: 马铃薯泥
材料B

指示

1

将马铃薯煮软,沥干水分。

2

加入黄油和AJI-SHIO® 胡椒粉后,将马铃薯压成泥。

3

加入香葱拌匀。

4

将马苏里拉芝士裹在薯泥中,揉成球状。

5

将薯球依次沾满小麦粉、蛋液与面包糠后,再次裹上蛋液和面包糠。

6

在平底锅中热油,以少量的油将薯球煎至金黄色。

7

准备上桌。

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