Cooking Method: 热炒 / 油煎
鸡卷
30分钟/小时
成分
材料 A:陷料
指示
1
锅中热油,翻炒火葱、蒜头与红辣椒,直至转为金黄色。
2
加入叻沙叶与肉末,翻炒至半熟。
3
加入AJI-SHIO® 胡椒粉和糖调味。
4
倒入青柠汁,拌匀后静置一旁。
5
打蛋时加入AJI-SHIO® 胡椒粉,搅拌均匀。
6
将白面包擀平,将一些陷料摆在中间。
7
在面包边缘刷上一些蛋液,卷起来时尽量左右对齐。
8
将面包浸入蛋液。
9
以热油炸至金黄。
10
准备上桌。
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