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Cooking Method： 炙烤 / 烧烤

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情系鸡腿

60分钟/小时

成分

材料A：腌料
材料B：调味料
材料C：装饰

指示

1

将鸡腿用腌料（A）腌制 30 分钟。在不粘锅中加热 1 汤匙橄榄油。用中低火煎炸鸡腿，直至两面金黄。取出备用。

2

在平底锅中加入 1 汤匙橄榄油，炒月桂叶、洋葱、芹菜和胡萝卜，直至发出香味。

3

加入鸡肉和水，煮沸。

4

调小火，加入切碎的番茄、番茄酱、调味料（B）和干牛至。慢火煮至肉软。

5

将天使发面放入沸水中煮熟。加入少许盐和几滴橄榄油。煮至有嚼劲。盛出后加入黄油。搅拌均匀。

6

添加装饰。将意大利面与鸡腿和肉汁一起上桌。

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