要制备卡斯图里青柠糖浆,请将热水与卡斯图里青柠汁混合,煮沸 10 分钟,关火并添加 Pal Sweet® 甜味剂。搅拌均匀,然后将糖浆冷藏。
将水、柠檬草、生姜、柠檬叶和香兰叶放入锅中。煮滚。关小火,煮20分钟,直至散发出香味。
过滤液体并加入糖和果冻粉。搅拌至适当溶解。将混合物重新加热至快速沸腾
将果冻混合物倒入碗中凝固。冷藏。
食用:将果冻舀成碎块,放入杯子或碗中。淋上卡斯图里酸橙糖浆,并用薄荷叶装饰。
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