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Cooking Method： 凉菜 / 沙拉

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库尔玛咖喱鸡套餐

60分钟/小时
1 complete set of库尔玛咖喱鸡套餐
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Intensity
Low
Middle
High

Nutrition Value in 1 Serving

Calories
582.7 千卡 kcal
Carbohydrate
74.9 克 g
Fat
18.6 克 g
Protein
28.9 克 g
Sodium
mg

Set Meal

  • 米饭30 克 巴斯马蒂米
  • 库尔玛咖喱鸡
  • 腌黄瓜
  • 番茄汤
  • 原味芒果酸奶

成分

1 serving
库尔玛咖喱鸡
腌黄瓜
番茄汤
原味芒果酸奶

指示

库尔玛咖喱鸡的做法
1

热油，加入豆蔻，丁香和大蒜，炒匀。

2

然后加入鸡肉，煮约 2-3 分钟。继续搅拌。

3

一旦变成棕色，加入芫荽粉和辣椒粉。

4

添加 TUMIX® 以调味。

5

加入姜酱、炒洋葱混合物和酸奶，煮几分钟。然后加入葛拉姆马萨拉。

6

如果肉汁太浓，可在盖上锅盖之前加一点水。

7

用小火煮。

8

用芫荽叶装饰并趁热食用。

9

小贴士：如果喜欢肉汁的话可以加点水。

腌黄瓜的方法
1

将黄瓜和胡萝卜切成薄片。

2

加入 Pal Sweet®、醋和盐，搅拌均匀。

3

食用前放入冰箱冷藏。

番茄汤的做法
1

用小火将黄油融化。加入洋葱，煮至软而透明。

2

加入面粉并搅拌直至混合物均匀。

3

加入番茄及其汁液、水、TUMIX® 和 AJI-SHIO®。将火力调至中火直至沸腾，然后调至小火。煨一会儿。

4

加入蜂蜜，搅拌均匀，即可食用。

原味芒果酸奶的做法
1

将芒果以外的所有材料放入搅拌机，搅拌至冰沙状。

2

搭配芒果块一起冷藏食用。

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