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Cooking mastery： 中级

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酸辣魔鬼鱼

60分钟/小时

成分

材料 A：搅碎

指示

1

锅中热油，翻炒材料（A）直至出油。

2

倒入亚叁汁和水，搅拌均匀。

3

加入火炬姜花与叻沙叶。

4

加入AJI-NO-MOTO®、盐和糖调味。

5

加入羊角豆、茄子和魔鬼鱼，煮至魔鬼鱼熟透。

6

准备上桌。

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