准备馅料:将所有蔬菜和豆包切丁。
热油,炒香香菇。
加入所有蔬菜和豆包,调味用AJI-NO-MOTO® Umami Seasoning 和AJI-SHIO® Flavoured Pepper。
翻炒至散发香味后,加入玉米淀粉混合液。混合均匀,放在一边备用。
准备饺子皮:混合小麦淀粉、木薯淀粉和盐,倒入开水。快速搅拌直到混合均匀。
加入食用油,揉成软滑的面团。将面团分成每份10克。
擀开面团成薄片,放入一些馅料,折叠成半月形。
放入抹油的蒸盘中。用大火蒸约3分钟。
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