Ayam Ungkep (Ayam Berempah Jawa)
40m
Bahan-bahan
Arahan
1
Panaskan minyak, tumis serai hingga naik bau.
2
Masukkan bahan kisar, tumis hingga pecah minyak.
3
Masukkan ayam dan air, gaul rata hingga kuah berkurangan dan ayam masak. Tambah air jika perlu.
4
Perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam.
5
Sedia untuk dihidangkan.
Petua:
1
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia mampu mengurangkan kira-kira 24% sodium sambil mengekalkan keenakan hidangan yang sama.
×
Ulasan