Resepi Udang Goreng Tom Yam

50m

Bahan-bahan

Arahan

1

Perapkan udang dengan Perencah Tom Yam SERI-AJI®. Ketepikan buat seketika.

2

Panaskan minyak, tumiskan bawang putih, bawang merah dan bawang kuning.

3

Tambah pes cili dan Perencah Tom Yam SERI-AJI®.

4

Masukkan air, lobak merah, tomato, jagung muda, daun limau purut, serai, daun kari, cili padi dan santan. Masak sehingga mendidih.

5

Masukkan gula untuk rasa.

6

Gaulkan sedikit tepung jagung menjadikan sedikit pekat. Goreng udang dengan api sederhana.

7

Sedia dihidangkan.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.