Udon Goreng Lada Hitam
50m
Bahan-bahan
Arahan
1
Campurkan bahan-bahan (A) dalam mangkuk dan ketepikan.
2
Panaskan minyak masak di dalam kuali, masukkan bawang putih dan bawang besar, kemudian tumis sehingga harum.
3
Masukkan udang dan isi dada ayam, tumis sehingga masak.
4
Masukkan kubis, lobak merah dan cendawan shiitake. Kemudian tumis hingga lembut.
5
Masukkan mi udon dan bahan-bahan (A), kemudian gaul sehingga mi bersalut rata.
6
Taburkan daun bawang dan kacau sehingga sebati.
7
Sedia untuk dihidang.
×
Ulasan