Udon Goreng Lada Hitam

50m

Bahan-bahan

Bahan-bahan (A):

Arahan

1

Campurkan bahan-bahan (A) dalam mangkuk dan ketepikan.

2

Panaskan minyak masak di dalam kuali, masukkan bawang putih dan bawang besar, kemudian tumis sehingga harum.

3

Masukkan udang dan isi dada ayam, tumis sehingga masak.

4

Masukkan kubis, lobak merah dan cendawan shiitake. Kemudian tumis hingga lembut.

5

Masukkan mi udon dan bahan-bahan (A), kemudian gaul sehingga mi bersalut rata.

6

Taburkan daun bawang dan kacau sehingga sebati.

7

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.