Steamed Ginger Chicken

Ratakan AJI-NO-MOTO® dan garam pada ayam.

Perap ayam bersama halia dan daun bawang. Kemudian letakkan daun bawang dan halia didalam bahagian dalam ayam.

Kukus selama 20-30 minit sehingga ayam masak.

Buang air kukusan dan ketepikan ayam.

Masukkan halia didalam mangkuk tahan panas bersama daun bawang.

Masukkan AJI-NO-MOTO® dan garam.

Masukkan minyak panas sedikit demi sedikit dan gaul semasa memasukkan minyak. Gaul rata.

Sedia untuk dihidangkan bersama ayam kukus.

Tip: Masukkan minyak panas sedikit demi sedikit supaya bahan-bahan tidak hangus kerana suhu tinggi minyak panas yang mengejut.