Resepi Sayur Campur Pedas bersama Tauhu Goreng (SCK Pedas)

Panaskan minyak masak.

Gorengkan tauhu telur sehingga kuning keemasan. Ketepikan.

Tinggalkan 3 sudu besar minyak masak di dalam kuali, tumiskan bawang merah, bawang putih, cili boh dan cili padi.

Masukkan isi ayam dan goreng sehingga masak.

Tuangkan air dan jus limau, biarkan mendidih. Perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam.

Masukkan lobak merah dan jagung muda dan biarkan ia lembut.

Masukkan kobis cina dan sawi dan biarkannya mendidih seketika.

Tuangkan campuran tepung jagung dan air dan kacau sehingga ianya pekat.

Masukkan tauhu telur goreng dan sedia untuk dihidang

Sayur Campur Sambal