Sup Ekor Istimewa
150m
Bahan-bahan
Arahan
1
Didih air di dalam periuk, masukkan ekor lembu dan didih selama 5 minit. Buangkan air rebusan dan ketepikan ekor lembu.
2
Di dalam periuk, masukkan 2 liter air, ekor lembu tadi dan semua bahan (A) dan (B). Reneh sehingga daging lembut. Tambahkan air dan terus masak jika daging masih lagi liat.
3
Masukkan lobak merah dan kentang. Biarkan hingga lobak merah dan kentang masak.
4
Sendukkan sup ke dalam mangkuk, hias dengan daun sup, daun bawang dan bawang goreng.
×
Ulasan