Sambal Goreng Jawa

40m

Bahan-bahan

Bahan-bahan (A): dikisar

Arahan

1

Panaskan minyak masak dan tumiskan bahan kisar (A) sehingga wangi dan pecah minyak.

2

Masukkan air asam jawa dan kicap manis. Gaul sehingga sebati.

3

Masukkan lobak merah dan kacau sehingga lembut.

4

Masukkan udang dan kacang panjang, gaul sehingga udang masak.

5

Campurgaulkan sehingga sekata bersama tempe, tauhu, kentang, suhun dan fucuk.

6

Perasa dengan AJI-SHIO® Lada Berperisa dan garam. Gaul rata.

7

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.