Resepi Lempeng Cucur Udang

30m

Bahan-bahan

Arahan

1

Satukan tepung gandum, tepung beras, AJI-NO-MOTO® dan garam di dalam mangkuk, gaul rata.

2

Tuangkan air dan bancuh sehingga sebati.

3

Masukkan udang, taugeh, lobak merah, cendawan tiram dan kucai. Gaul sehingga sebati.

4

Panaskan minyak masak, tuangkan sedikit bancuhan cucur dan ratakan. Goreng dengan api sederhana sehingga garing pada kedua-dua belah.

5

Hidang bersama sos cili.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.