Ayam bawang
Bahan-bahan
Arahan
Perap ayam dengan serbuk kunyit kemudian goreng hingga separuh masak, ketepikan.
Menggunakan minyak yang sama, goreng cincin bawang merah hingga perang keemasan dan garing, ketepikan.
Dalam kuali yang sama, dengan hanya menggunakan 3 sudu besar baki minyak, tumis bahan (B) hingga naik bau.
Masukkan bahan (C) bersama sos cili, sos tomato dan sos tiram. Kacau hingga pecah minyak.
Masukkan ayam dan gaul rata. Biarkan kuah berkurangan dan ayam masak sepenuhnya.
Perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam. Hiaskan dengan bawang merah goreng rangup keemasan.
Petua:
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia mampu mengurangkan kira-kira 20% sodium sambil mengekalkan keenakan hidangan yang sama.
Subscribe to our newsletter
Be the first to get exclusive offers and the latest news on our product directly in your inbox
Ulasan