Nasi Ayam Claypot

40m

Bahan-bahan

Arahan

1

Goreng ikan masin, tumbuk hingga menjadi kepingan dan ketepikan.

2

Dalam mangkuk, campurkan ayam dengan bawang putih, halia, kicap cair dan ½ sudu besar TUMIX® Perencah Pati Ayam, gaul sehingga ayam bersalut rata. Ketepikan dan perap sekurang-kurangnya 30 minit.

3

Panaskan minyak dalam kuali, masukkan bawang merah, cendawan shiitake kering dan ayam perap, tumis hingga naik bau.

4

Masukkan beras, minyak bijan dan kicap pekat, kacau rata. Pindahkan ke dalam periuk nasi dan masukkan air. Hidupkan suis dan biarkan ia masak.

5

Tabur kepingan ikan masin dan daun bawang di atas.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.