Bubur Keledek Berdaging

Perap ayam dengan bahan (A) selama 30 minit.

Didihkan beras dengan air dengan api sederhana. Tambah lebih banyak air jika perlu.

Panaskan minyak masak dalam periuk, tumis halia dan ayam perap hingga naik bau.

Pindahkan ayam yang telah digoreng tadi ke dalam bubur separuh masak.

Masukkan ubi keledek, kacau rata.

Tutup dan masak sehingga daging habis dan keledek menjadi lembut.

Hidangkan bersama telur masin, minyak bijan dan sedikit daun bawang.

Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia mampu mengurangkan kira-kira 22% natrium sambil mengekalkan keenakan hidangan yang sama.

Khichdi (Bubur Nasi dan Lentil)