Kentang Tumbuk
m
Bahan-bahan
Arahan
1
Tumbuk semua bahan (A) hingga sebati. Ketepikan.
2
Panaskan minyak masak, goreng sosej hingga separuh garing. Toskan, sejukkan dan goreng lagi hingga garing.
3
Untuk menghidangkan, letakkan sedikit kentang tumbuk dalam sarung individu.
4
Tuang sedikit krim masak, taburkan sosej dan daun bawang.
5
Sedia untuk dihidangkan.
Variasi topping:
1
Taburkan Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO®.
2
Sudukan sedikit sos pasta merah dengan ayam cincang di atas kentang tumbuk.
Petua:
1
Menggoreng dua kali menyediakan makanan goreng yang lebih rangup.
2
Untuk menghidang, gunakan piping bag dengan muncung untuk memberikan bentuk yang lebih menarikm
×
Ulasan