Ayam Perap Panggang dengan Salsa Nanas

60m

Bahan-bahan

Perapan

Arahan

1

Masukkan semua bahan perap (A) ke dalam mesin pengisar dan kisar halus.

2

Perap ayam selama 3-4 jam.

3

Panggang ayam selama 1 minit bagi setiap sisi. Lepas itu masukkan ke dalam ketuhar dan bakar pada 1600 C hingga masak.

4

Untuk menyediakan salsa nanas, panggang gegelang nanas dan cili hijau selama 2-3 minit bagi setiap sisi. Potong kecil dan masukkan ketumbar dan jus limau nipis.

5

Letak ayam di atas pinggan dan hias dengan salsa nanas.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.