Ayam Perap Panggang dengan Salsa Nanas
60m
Bahan-bahan
Perapan
Arahan
1
Masukkan semua bahan perap (A) ke dalam mesin pengisar dan kisar halus.
2
Perap ayam selama 3-4 jam.
3
Panggang ayam selama 1 minit bagi setiap sisi. Lepas itu masukkan ke dalam ketuhar dan bakar pada 1600 C hingga masak.
4
Untuk menyediakan salsa nanas, panggang gegelang nanas dan cili hijau selama 2-3 minit bagi setiap sisi. Potong kecil dan masukkan ketumbar dan jus limau nipis.
5
Letak ayam di atas pinggan dan hias dengan salsa nanas.
×
Ulasan