Nasi Beraneka Lauk
30m
Bahan-bahan
Arahan
1
Didihkan bahan-bahan A selama 8 – 10 minit sehingga stok beraroma. Singkirkan kesemua bahan dan ketepikan 350 ml stok.
2
Panaskan minyak dalam kuali, kacau-goreng bawang besar, tong kwai dan dadu ayam hingga naik bau. Tambah masuk ubi kentang dan kacau sebati.
3
Pindahkan bahan campuran ke dalam periuk nasi. Masukkan beras dan perencah B. Tuangkan stok tadi dan masak hingga nasi tanak.
×
Ulasan