Kuih Pisang Gulung

1

Buang kulit pisang. Potong memanjang kepada 2 bahagian. Taburkan tepung ubi kayu dan ketepikan.

2

Sapukan sedikit pes kacang merah di atas sebelah pisang. Tutup dengan sebelah yang lagi.

3

Balut dengan sekeping kulit popiah. Lekat hujung dengan sedikit tepung gorengyang disediakan

4

Salut seluruh pisang gulung dengan tepung goreng.

5

Dalam minyak panas dan pada suhu sederhana, goreng-celup hingga kuning-keemasan dan rangup. Angkat.

6

Kotkan pisang gulung dengan madu dan salutnya dengan emping jagung. Hidang serta-merta.

Roti Gulung Ayam