Cucur Sayur Seri Aji®

30m

Bahan-bahan

Bahan-bahan: Sos

Arahan

1

Adunkan Seri-Aji® Tepung Goreng Cucur 225g bersama 325 ml air. Sepaket Seri-Aji® Tepung Goreng Cucur 225g boleh digunakan untuk menggoreng 17 cucur.

2

Tambahkan hirisan lobak merah, kobis, daun kucai dan saderi. Gaulkan sehingga sebati.

3

Ambil adunan dengan sudu dan goreng dengan minyak panas sehingga warnanya kuning keemasan.

Cara Menyediakan: Sos
1

Didihkan cili kisar bersama air, bawang putih dan air asam jawa di dalam periuk.

2

Masukkan Perencah Seri-Aji® Tom Yam 18g, gula dan garam. Renehkan dengan api perlahan.

3

Sedia untuk dihidang bersama Cucur Sayur Seri-Aji®.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.