Rendang Ayam

30m

Bahan-bahan

Bahan-bahan A: dikisar

Arahan

1

Panaskan minyak masak, tumis bahan-bahan kisar (A) sehingga pecah minyak.

2

Masukkan ayam, kacau dan biar sehingga ayam separuh masak.

3

Masukkan daun kunyit, daun limau purut dan masukkan santan.

4

Perasakan dengan AJI-NO-MOTO®, gula Melaka, kicap manis dan garam.

5

Kacau sehingga sedikit kering dan naik minyak.

6

Tambahkan kerisik, gaul sekata dan masak sehingga kering.

7

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.