Popia Carbonara

Cairkan mentega, tumis bawang kuning dan bawang putih sehingga naik bau.

Masukkan ayam, lobak merah dan cendawan butang, kacau sehingga separuh masak.

Masukkan tepung gandum, kacau rata.

Masukkan susu segar, renehkan dan biarkan sedikit pekat.

Perasakan dengan AJI-SHIO® Lada Berperisa dan biarkan sejuk.

Letakkan 1 sudu inti di atas sekeping kulit popia. Balut dengan kemas dan lekatkan dengan campuran tepung gandum.

Panaskan minyak masak dan gorengkan sehingga kulit popia keperangan. Sedia untuk dihidang.

Spageti Karbonara Makanan Laut