Ayam Masak Cili Merah Daun Kunyit

60m

Bahan-bahan

Ayam Goreng
Kuah
Dikisar

Arahan

Ayam Goreng
1

Gaul ayam bersama AJI-NO-MOTO®, garam dan serbuk kunyit.

2

Panaskan minyak masak dan gorengkan ayam sehingga masak sepenuhnya. Angkat dan ketepikan.

Kuah
1

Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan (A). Tumis sehingga pecah minyak.

2

Masukkan air dan daun kunyit, gaul rata. Biarkan mereneh seketika dan kuah sedikit pekat, masukkan ayam dan gaul rata.

3

Perasakan dengan AJI-NO-MOTO® dan garam, gaul rata.

4

Sedia untuk dihidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.