Cuisine: Borneo
Sayur Dalcha
60m
Bahan-bahan
Arahan
1
Panaskan minyak masak dalam kuali, masukkan bahan kisar (B), daun kari, kayu manis, bunga lawang dan biji sawi. Kacau hingga perang dan naik bau.
2
Masukkan pes serbuk kari dan masak seketika.
3
Masukkan air dan kentang. Masak sehingga kentang empuk, kemudian masukkan sayur-sayuran lain.
4
Masukkan santan dan perasakan secukup rasa.
Tips:
1
Dengan penggunaan AJI-NO-MOTO®, ia mampu mengurangkan kira-kira 24% sodium sambil mengekalkan keenakan hidangan yang sama.
×
Ulasan