0
0
/

Cooking Method: Lain-lain

Resipi yang serupa

Ikan Dori bersama Sos Masam Manis

Barat, Cina
30m
482

Ikan Goreng Seri Aji®

Lain-lain, Melayu
20m
318

Ikan Siakap Stim Ala Thai

Lain-lain
60m
2.7K

Ikan Masam Manis Garing

Cina
40m
397

Ikan Kukus Kantonis

Cina
25m
185

Resipi yang serupa

Ikan Dori bersama Sos Masam Manis

Barat, Cina
30m
482

Ikan Goreng Seri Aji®

Lain-lain, Melayu
20m
318

Ikan Siakap Stim Ala Thai

Lain-lain
60m
2.7K

Ikan Masam Manis Garing

Cina
40m
397

Ikan Kukus Kantonis

Cina
25m
185

Ikan Pembawa Tuah & Kekayaan

60m

Bahan-bahan

Bahan-bahan (A):
Sos (B):
Bahan Perencah (C):
Bahan Hiasan (D):

Arahan

1

Bersihkan ikan, toskan air dan sapu dengan bahan-bahan (A), diikuti dengan tepung jagung.

2

Satukan bahan-bahan sos (B) dalam periuk dan didih selama 10 minit. Kacau masuk bahan perencah (C). Pastikan sos panas sementara ikan disediakan.

3

Letak ikan di atas pinggan kukus, susun halia di atas ikan.

4

Taburkan asam boi dan isi ayam di atas ikan. Kukus selama 10 minit pada suhu tinggi. Pada minit ke-8, letak kubis dan taufu Jepun di sekeliling ikan dan terus kukus hingga ikan menjadi masak.

5

Singkirkan cecair dari ikan kukus.

6

Pindahkan ikan dan kondimen ke atas pinggan dan siram sos yang sudah disediakan.

7

Taburkan bahan hiasan (D) sebelum hidang.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.
×