香脆鸡肉沙爹

45分钟/小时

成分

500 克去骨鸡腿肉，切成方块

1 包 Seri-Aji® Seasoned Flour Original 150g

4 汤匙冷水

适量食用油

50 克美乃滋

1 汤匙 Seri-Aji® Tom Yam Seasoning 72g

指示

1

将一汤匙Seri-Aji® Seasoned Flour Original 150g克与4汤匙冷水混合。搅拌均匀，将去骨鸡腿肉与混合物腌制30分钟。

2

将剩余的Seri-Aji® Seasoned Flour Original 150g放入一个带盖的食品容器中。加入鸡肉，盖上容器盖子，摇晃使鸡肉均匀裹上面粉。

3

加热食用油，将鸡肉炸至完全熟透和酥脆。

4

用沙爹签串起鸡肉。

5

将美乃滋挤在香脆的鸡肉沙爹上，撒上汤匙 Seri-Aji® Tom Yam Seasoning 72g。

6

即可上桌。

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