Set Yee Mee Sihat

Rebus Yee Mee, kemudian toskan.

Panaskan 1 cawan air, rebus barli sehingga masak. Ketepikan.

Tumis bawang besar, bawang putih dan halia dengan minyak masak hingga bahan naik bau.

Masukkan daging ayam dan masak selama beberapa minit.

Masukkan barli & air, udang, lobak merah, brokoli, capsicum, baby bok choy, tauhu lembut, dan cendawan. Masak sehingga sayur menjadi lembut.

Perasakan dengan kicap pekat, sos tiram, Lada Hitam Berperisa AJI-SHIO® dan minyak bijan. Rebus selama beberapa minit.

Matikan api dan tuangkan sos ke atas Yee Mee. Hiaskan dengan tomato ceri.

Hidangkan panas.

Yee Mee Goreng Lada Hitam