0
0
/

Resipi yang serupa

Burger Daging

Barat
60m
848

Sayur Goreng Daging

Cina, Melayu
30m
580

Daging Goreng Kunyit

Melayu
30m
446

‘Sizzling’ Nasi Daging Berlada

Lain-lain
40m
555

Daging Dendeng

Barat, Lain-lain
60m
496

Resipi yang serupa

Burger Daging

Barat
60m
848

Sayur Goreng Daging

Cina, Melayu
30m
580

Daging Goreng Kunyit

Melayu
30m
446

‘Sizzling’ Nasi Daging Berlada

Lain-lain
40m
555

Daging Dendeng

Barat, Lain-lain
60m
496

Mee Daging Kantonis

m

Bahan-bahan

Bahan-bahan
Bahan A: perap selama 10 minit
Bahan B: digaul sebati untuk dijadikan stok
Bahan C:

Arahan

Kaedah untuk Mee Daging Kantonis
1

Panaskan kuali hingga panas, masukkan 2 sudu besar minyak dan minyak bijan. Tumis bawang putih cincang cepat dengan kicap, kicap gelap dan kuey teow. Keluarkan dari kuali.

2

Panaskan daging lembu(A) yang telah diperap dengan cepat dan ketepikan.

3

Dengan 2 sudu besar minyak, tumis halia dan masukkan bahan(B). Biarkan mendidih.

4

Masukkan bahan(C) dan tepung jagung untuk pekat. Kacau dalam telur dan terakhir daging lembu melecur.

5

Tuangkan kuah daging lembu yang telah siap ke atas kuey teow goreng dan hidangkan segera.

Ulasan

Tiada komen dijumpai.
×