Ayam Piri- Piri

60m

Bahan-bahan

Bahan-Bahan: Ayam
Bahan-bahan A: Sos

Arahan

1

Kisarkan bawang merah kecil, bawang putih, daun ketumbar, halia dan cili padi.

2

Masukkan sos pedas, minyak zaitun, jus limau nipis, TUMIX® Perencah Pati Ayam dan AJI-SHIO® Lada Berperisa.

3

Sapukan perapan di atas ayam dan sejukkan selama 5 jam.

4

Panaskan sedikit minyak, goreng atau panggang ayam hingga kuning keemasan.

5

Gabungkan semua bahan (A), masak atas api yang rendah hingga sos memekat.

6

Tuangkan saduran panas atas ayam dan hidangkan.

Ulasan

  1. Menarik. Sedap,boleh buat inti wrap juga selain makan dengan nasi atau makan dengan salad