‘Sambal Goreng Jawa’
40m
Ingredients
Instructions
1
Heat the cooking oil and fry the blended ingredients (A) until fragrant and oil separates.
2
Add in tamarind paste juice and sweet soy sauce. Mix until well combined.
3
Add in carrot and stir until soft.
4
Add in prawns and long bean, stir until prawns are cooked.
5
Cook and mix tempeh, tofu, potato, glass noodle and tofu sheet.
6
Season with AJI-SHIO® Flavoured Pepper and salt. Mix well.
7
Ready to serve.
Review
No comments found.
×
Akhirnya.. Terbuat juga hari ni.. Sedap.. Pertama kali saya letak air Asam jawa untuk menu ni. Nextime boleh buat hindangan untuk tetamu pula
Jom try korang!
Memang sedap resipi ni. Sesuai untuk menu open house, bertambah tetamu makan nanti. Terbaik, saya suka!
memang padu kalau nak ada hidangan pedas2 sikit time open house boleh cuba resipi ni. sedap and senang je nak ikut
Resipi wajib bila balik beraya di Bagan Dato. Memang bertambah sedap bila ikut resipi dari smartcooking. laju je semua makan. Sedapp…Sedapp..
Saya memang peminat setia resepi Sambal Goreng Jawa ni sebab ianya lengkap mengandungi protein dan sayur makan dengan nasi putih memang menaikkan selera. Saya ikut satu persatu dari bahan sehingga langkah terakhir memasak Sambal Jawa ni ternyata ianya mudah disediakan. Dengan tambahan perasa dari serbuk lada AjiShio membuatkan rasa hidangan ini unik menjadi kegemaran kami sekeluarga. Kalau dulu saya tidak tahu menggunakan serbuk lada dalam masakan, tapi selepas kenal resepi dari Smart Cooking tak sangka bermacam jenis hidangan boleh disediakan dengan serbuk lada AjiShio. Saya akan kongsikan resepi ini dengan sahabat semua agar mereka dapat menyediakan hidangan lazat ini untuk keluarga mahupun tetamu di hari raya nanti.